Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Fudge med saffran

Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 80 st har redan röstat

Ingredienser

20 bitar

  • 1 burk kondenserad mjölk

  • 400 g vit choklad

  • 1 påse saffran

  • eventuellt 2 krm gul karamellfärg

  • 2 msk smör

Så här gör du

  1. 
Smält kondenserad mjölk, choklad och saffran över vattenbad. Tillsätt eventuellt gul karamellfärg.

  2. Rör i smöret i smeten till en glansig fast massa.

  3. Klä en form (cirka 20 x 20 cm) med bakplåtspapper. Häll i smeten och låt stelna i kylskåpet över natten.

  4. Skär upp i rutor och förvara i kylen.