Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Fudge med saffran

Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 31 st har redan röstat

Saffransfudge är perfekt godis att servera till adventsmyset eller som efterrätt till julbordet. En söt, god fudge som smakar tydligt av saffran och ger riktig julstämning!

Sugen på en mer klassisk fudge? Testa den här goda fudgen!

Ingredienser

20 bitar

  • 1 burk kondenserad mjölk

  • 400 g vit choklad

  • 1 påse saffran

  • eventuellt 2 krm gul karamellfärg

  • 2 msk smör

Så här gör du

  1. 
Smält kondenserad mjölk, choklad och saffran över vattenbad. Tillsätt eventuellt gul karamellfärg.

  2. Rör i smöret i smeten till en glansig fast massa.

  3. Klä en form (cirka 20 x 20 cm) med bakplåtspapper. Häll i smeten och låt stelna i kylskåpet över natten.

  4. Skär upp i rutor och förvara i kylen.