Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Rulltårta med banan

    Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 9 st har redan röstat
    Rulltårta med banan
    rulltårta
    Magica Dimitrova

    Detta är också gott

    Passionfruktstårta Linnéa Ericson 30 min
    Pavlova med lingonkolasås Mitt Kök 90 min 4/5
    Jordgubbsmilkshake Linnéa Ericson 2 min 3/5
    Äppelkompott i burk Mitt Kök 40 min 3/5
    Apfelstrudel med vaniljsås och grädde Mitt Kök 55 min 3/5
    Cheesecake chokladbars Magica Dimitrova 60 min 4/5

    Min favorit rulltårta som när jag var liten.

    efterrätt fika baka tårta frukt banan

    Ingredienser

    15 stycken
    • 4 st äggulor
    • 4 st äggvitor
    • 100 g socker
    • 5 msk vetemjöl
    • halv tsk bakpulver

    Filling:

    • 1 st vaniljpudding pulver (40g)
    • 400 ml mjölk
    • 150 g smör
    • 100 g florsocker
    • 2-3 st bananer

    Garnering:

    • 3 st äggvitor
    • 6 msk socker

    Så här gör du

    1. Sätt ugnen på 150°C. Täck en plåt med bakplåtspapper.
    2. Vispa ihop äggulorna med 50 gr socker med elvisp i en separat bunke. Blanda mjöl och bakpulver. Vänd ner det och vispa försiktigt till en jämn smet. Vispa ihop äggvitorna med 50 gr socker till ett hårt skum med elvisp i en bunke. Vänd ner det i äggsmeten och rör smeten slät. Bred ut smeten jämnt över bakplåtspappret. Grädda mitt i ugnen ca 25-30 minuter.
    3. Rulla ihop kakan i en fuktig handduk så den svalnar.
    4. Värm mjölk i en kastrull tillsammans med vaniljpudding. Låt koka upp och rör hela tiden. När smeten tjocknar så är det klart. Låt kallna i kylskåpet i 30-40 min.
    5. Vispa smör och socker med elvisp på låg hastighet. Tillsätt puddingen och vispa tills krämen är fluffig, ca 3-4 minuter.
    6. Dra bort pappret som kakan gräddats på. Bred fyllningen på kakan. Placera bananerna ovanpå, längs den längre sidan och rulla ihop den.
    7. Vispa äggvitorna med socker med elvisp i en bunke till hårt skum över vattenbad. Bred marängen över rulltårtan och dekorera med bananbitar.
    Du kanske även gillar
    Enkel äppelpaj med vaniljsås Mitt Kök 25 min 4/5
    Plommonpaj med mazarinfyllning och crème chantilly Mitt Kök 30 min 4/5
    Tysk Äppel- och hasselnötskaka, glutenfri, laktosfri, bakpulverfri CarpeDomani 3 min 4/5
    Pavlova med vit choklad- och cream cheesefrosting Lena Söderström 90 min 3/5
    Jordgubbskompott med mandelbiskvier och gräddmjölk Mitt Kök 30 min 4/5
    Jordgubbsmousse med mynta Mitt Kök 20 min 4/5
    Jordgubbsflarn Mitt Kök 30 min 4/5
    Jordgubbs- och rabarberpaj med salt kolasås Mitt Kök 45 min 4/5
    Lemon Drizzle Cake med kardemumma, kokos och Cream Cheese Frosting CarpeDomani 1 min 3/5
    Krusbärskräm Mitt Kök 20 min 4/5
    Vit prinsesstårta Mitt Kök 60 min 4/5
    Budapestrulle med röda vinbär Mitt Kök 60 min 4/5
    Populära recept
    Het curry med chili och kokosmjölk Mitt Kök 20 min 4/5
    Fiskgratäng med räkor och pommes duchesse Mitt Kök 55 min 4/5
    Gratäng med rostad spetskål Lena Söderström 80 min 4/5
    Kolakaka med flingsalt Mitt Kök 60 min 4/5
    Scones till afternoon tea Lena Söderström 35 min 4/5
    Tacopaj i stor ugnsform – recept Mitt Kök 45 min 4/5
    Äppelpajkladdkaka – recept Mitt Kök 45 min 4/5
    Kycklinggryta – lättlagat recept på smakrik gryta Mitt Kök 25 min 4/5
    Köttfärssås – bästa receptet Tommy Myllymäki 40 min 4/5
    Fin äppelkaka – recept Mitt Kök 40 min 4/5
    Västerbottenpaj – recept Mitt Kök 45 min 4/5