Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Rucolasallad med tomat, mozzarella & sockerärtor


Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg

Ingredienser

  • 
150 g rucolasallad
  • 
75 g röda mangoldskott

  • 20 minimozzarellor
  • 
200 g röda och gula cocktailtomater
  • 
125 g sockerärtor

  • 1 dl rostade pumpa- och pinjekärnor


Så här gör du

  1. Skölj och slunga salladen torr. Blanda med osten, strimlade sockerärtor och delade tomater i en skål. Strö över pumpa- och pinjekärnor. Använd örtsås eller rostad vitlök- och chilisås som dressing.