Rostade tomater med salvia och vitlök

Foto: Lennart Weibull
Ingredienser
4 portioner
- ca 500 g cocktailtomater
- 4 msk olivolja
- 1 tsk flingsaltsalt
- 1 msk råsocker socker
- 1 kruka salvia
- 8-10 vitlöksklyftor
Så här gör du
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Blanda cocktailtomater, vitlöksklyftor och salviablad med oljan på i en långpanna med bakplåtspapper. Krydda med salt. Sätt formen i mitten av ugnen ca 25 minuter. Ringla över honungen och sätt i mitten av ugnen ytterligare ca 10 min.
- Servera med nykokt spagetti blandad med flagad parmesan och smaksätt med nymalen svartpeppar.

Du kanske även gillar
Populära recept