Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Rostade rödbetor m wasabitäcke och friterad ingefära

Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg

Ingredienser

4 portioner
  • 1 st rödbeta/pers
  • créme fraische
  • wasabipasta
  • Ingefära
  • färsk ingefära
  • olja att fritera i

Så här gör du

  1. Skala och hacka rödbetorna i centimeterstora kuber. Koka dem snabbt i saltat vatten.
  2. Lägg betorna i en ugnsform.
  3. Blanda créme fraische och wasabipasta. Smaka av konstant, wasabi är starkt!
  4. Rosta i ugnen på 200 grader i ca 20 min
  5. Strimla ingefäran. Värm oljan till 130 grader och fritera tills gyllenbruna.
  6. Toppa rödbetorna m ingefäran