Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Rostad Sallarossa

Betyg: 5/5 Sätt ditt betyg

Ingredienser

4 portioner
  • 1 st Sallarossa
  • 80 g Smör
  • 1 dl Rostade valnötter
  • 1 dl Hackad persilja
  • Flingsalt

Så här gör du

  1. Skölj Sallarossa och skaka av den.
  2. Skär varje kålhuvud på mitten.
  3. Salta och peppra halvorna ordentligt.
  4. I en stor stekpanna stek i rikligt med smör med snittytan nedåt i ca. 5 min.
  5. Ta ut och garnera ev. med lite flingsalt, persilja och rostade valnötter. Servera gärna tillsammans med stekt fisk, en god vegetarisk biff eller ät den precis som den är!