Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi har förtydligat vår personuppgiftspolicy som beskriver hur vi behandlar personuppgifter.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Rostad pumpa – recept

    Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 177 st har redan röstat
    Rostad pumpa – recept
    Foto: iStock
    Mitt Kök

    Detta är också gott

    Ostgratinerad löksoppa – recept Mitt Kök 35 min 1/5
    Biff med bambuskott Mitt Kök 30 min
    Friterade räkor med sötsur sås Mitt Kök 55 min 4/5
    Kycklingbolognese – recept Mitt Kök 25 min 4/5
    Potatisgratäng med rödbetor och citronkrisp Mitt Kök 40 min 4/5
    Blomkålsgratäng med hasselnötter Mitt Kök 20 min 4/5

    Rostad pumpa i ugnen tillsammans med härliga kryddor är enkelt och smakar ljuvligt gott. Du kan också testa att blanda ut pumpan med andra rotfrukter såsom potatis, morötter och palsternacka. I det här receptet använder vi oss av en smaskig butternutpumpa.

    Att rosta pumpa är både ett enkelt och gott sätt att tillaga pumpa på! Perfekt till middag på halloweenfesten.

    Läs också: Så rostar du pumpakärnor

    middag lättlagat tillbehör höst Halloween vitlök pumpa

    Ingredienser

    4 portioner
    • 1/2 butternutpumpa, skalad och urkärnad
    • 2 gula lökar
    • 4 vitlöksklyftor
    • olivolja
    • salt
    • peppar

    Så här gör du

    1. Sätt ugnen på 200 °. Skala och skiva pumpan i ca 2-3 cm tjocka skivor. Skär löken och pressa vitlöken. Blanda allt tillsammans med olivolja, salt och peppar.
    2. Häll ut på en plåt täckt med bakplåtspapper och rosta pumpan i mitten av ugnen i ungefär 20 minuter eller tills den är mjuk.
    Du kanske även gillar
    Laxgratäng med dillduchesse Mitt Kök 55 min 4/5
    Kycklinggratäng – recept med gnocchi Mitt Kök 30 min 3/5
    Pastagratäng – recept på lättlagad gratäng Mitt Kök 25 min 4/5
    Päronsallad med fänkål och bacon Mitt Kök 30 min 3/5
    Potatissallad med krämig majonnässås Mitt Kök 35 min 3/5
    Västerbottensostpaj med kantareller Mitt Kök 40 min 4/5
    Squashpaj – enkelt recept Mitt Kök 40 min 4/5
    Tacopaj i stor ugnsform – recept Mitt Kök 45 min 4/5
    Klimatsmartare bolognese – som även köttätare älskar Jesper Klein 30 min
    Vegetarisk stroganoff Mitt Kök 30 min 4/5
    Caponata med potatis – recept Mitt Kök 50 min 4/5
    Pannbiffar med lingonlök Mitt Kök 45 min 3/5
    Populära recept
    Cappuccinocheesecake Mitt Kök 25 min 4/5
    Dubbelmarinerad fläskfilé med fransk potatissallad Lena Söderström 60 min 3/5
    Morot- och fetaostbiffar Jennies Mat och Bak 30 min 4/5
    Snabba frukostbullar utan jäst – recept Mitt Kök 15 min 3/5
    Köttfärssoppa – recept Mitt Kök 25 min 3/5
    Kladdkaka med kokostoscatäcke Mitt Kök 50 min 4/5
    Ugnspannkaka – recept Mitt Kök 40 min 4/5
    Kärleksmums – klassiskt recept Mitt Kök 30 min 4/5
    Ingefärsshot – recept Swenor 20 min 4/5
    Västerbottenpaj – enkelt och snabbt recept Mitt Kök 15 min 4/5
    Äppelpaj med ­inbyggd vanilj­fyllning
 Mitt Kök 4/5
    Västerbottenpaj – recept Mitt Kök 45 min 4/5