Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Rostad pumpa – recept

    Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 325 st har redan röstat
    Rostad pumpa – recept
    Foto: iStock
    Mitt Kök

    Detta är också gott

    Stekta nudlar med ägg och vitlöksstekta champinjoner JulianT 30 min 4/5
    Vegetarisk Lahmacun Yasemin Celebi 1 min 3/5
    Satay kycklingbullar med jordnötssås Susan Sjöberg 45 min 4/5
    Pasta ripiena al forno Lena Söderström 40 min 4/5
    Rigatoni Bolognese Lena Söderström 110 min 4/5
    Fettuccine Alfredo Lena Söderström 35 min 3/5

    Rostad pumpa i ugnen tillsammans med härliga kryddor är enkelt och smakar ljuvligt gott. Du kan också testa att blanda ut pumpan med andra rotfrukter såsom potatis, morötter och palsternacka. I det här receptet använder vi oss av en smaskig butternutpumpa.

    Att rosta pumpa är både ett enkelt och gott sätt att tillaga pumpa på! Perfekt till middag på halloweenfesten.

    Läs också: Så rostar du pumpakärnor

    middag lättlagat tillbehör höst Halloween vitlök pumpa

    Ingredienser

    4 portioner
    • 1/2 butternutpumpa, skalad och urkärnad
    • 2 gula lökar
    • 4 vitlöksklyftor
    • olivolja
    • salt
    • peppar

    Så här gör du

    1. Sätt ugnen på 200 °. Skala och skiva pumpan i ca 2-3 cm tjocka skivor. Skär löken och pressa vitlöken. Blanda allt tillsammans med olivolja, salt och peppar.
    2. Häll ut på en plåt täckt med bakplåtspapper och rosta pumpan i mitten av ugnen i ungefär 20 minuter eller tills den är mjuk.
    Du kanske även gillar
    Insalata con farfalle, antipasto e mozzarella Lena Söderström 20 min 4/5
    Linguini gamberi con salsa pomodoro Lena Söderström 40 min 4/5
    Ostpaj med gravlaxtopping Lena Söderström 105 min 4/5
    Bouillabaisse, fransk soppgryta Lena Söderström 70 min 4/5
    Seljanka – rysk fisksoppa med saltgurka och smetana Lena Söderström 50 min 3/5
    Billig och god fisksoppa Lena Söderström 50 min 4/5
    Enkel åländsk soppa med abborre Lena Söderström 50 min 4/5
    Thaigryta med lax och röd curry Lena Söderström 30 min 4/5
    Sotad pilgrimsmussla med rågbröd, gurka & ostron Karl Bundgaard 60 min 5/5
    Gnocchi med kantareller,pumpa & lagrad ost Karl Bundgaard 45 min 3/5
    Kantarellrisotto Karl Bundgaard 60 min 4/5
    Ugnsbakad aubergine med kvarg och granatäpple Baka med Magi 60 min 4/5
    Populära recept
    Rulltårta med banan Baka med Magi 60 min 4/5
    Pavlova med lingonkolasås Mitt Kök 90 min 4/5
    Kräftpaj med romsås Mitt Kök 50 min 4/5
    Köttfärsbiffar med kantarellsås Mitt Kök 50 min 4/5
    Kanelbullesockerkaka Mitt Kök 40 min 4/5
    Saffransrulltårta med apelsinchokladfyllning Mitt Kök 30 min 3/5
    Ugnsbakad falukorv Mitt Kök 50 min 4/5
    Kavring – enkelt recept utan jäst Elisabeth Johansson 70 min 4/5
    Saffransrutor i långpanna Mitt Kök 35 min 4/5
    Fiskgryta med saffran och aioli Mitt Kök 40 min 4/5