Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Rostad pumpa – recept

    Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 246 st har redan röstat
    Rostad pumpa – recept
    Foto: iStock
    Mitt Kök

    Detta är också gott

    Kycklingfilé med apelsintzatziki Mitt Kök 40 min 3/5
    Kycklingkebab med yoghurtsås Mitt Kök 45 min 4/5
    Fläskfilégratäng Lena Söderström 90 min 4/5
    Pastagratäng med spenat Lena Söderström 55 min 4/5
    Auberginegratäng med mozzarella och tomater Lena Söderström 110 min 4/5
    Gratäng med rostad spetskål Lena Söderström 80 min 4/5

    Rostad pumpa i ugnen tillsammans med härliga kryddor är enkelt och smakar ljuvligt gott. Du kan också testa att blanda ut pumpan med andra rotfrukter såsom potatis, morötter och palsternacka. I det här receptet använder vi oss av en smaskig butternutpumpa.

    Att rosta pumpa är både ett enkelt och gott sätt att tillaga pumpa på! Perfekt till middag på halloweenfesten.

    Läs också: Så rostar du pumpakärnor

    middag lättlagat tillbehör höst Halloween vitlök pumpa

    Ingredienser

    4 portioner
    • 1/2 butternutpumpa, skalad och urkärnad
    • 2 gula lökar
    • 4 vitlöksklyftor
    • olivolja
    • salt
    • peppar

    Så här gör du

    1. Sätt ugnen på 200 °. Skala och skiva pumpan i ca 2-3 cm tjocka skivor. Skär löken och pressa vitlöken. Blanda allt tillsammans med olivolja, salt och peppar.
    2. Häll ut på en plåt täckt med bakplåtspapper och rosta pumpan i mitten av ugnen i ungefär 20 minuter eller tills den är mjuk.
    Du kanske även gillar
    Köttfärsgratäng med jalapeñosalsa Lena Söderström 60 min 4/5
    Rödbetsgratäng – recept Lena Söderström 55 min 4/5
    Nässelgnocchi med vitvinsås Mitt Kök 50 min 4/5
    Indisk daal med pumpa Mitt Kök 5/5
    Ugnsbakad kummel med champagnesås Mitt Kök 90 min 5/5
    Schwarma Mitt Kök 80 min 3/5
    Cevapcici – recept på köttfärsbiffar Mitt Kök 60 min 2/5
    Dolmádes – recept på vinbladsdolmar med lammfärs Mitt Kök 90 min 4/5
    Bulgogi – koreansk BBQ Mitt Kök 50 min 3/5
    Bibimbap – recept på koreansk risrätt Mitt Kök 60 min 4/5
    BBQ-kyckling med sötpotatis, bönsalsa och creamed corn Mitt Kök 3/5
    Ricebowl med grillad lårfilé, chilimajonnäs, vårlök och ingefära Mitt Kök 5/5
    Populära recept
    Prinsesstårta i långpanna Mitt Kök 4/5
    Calzone – recept Mitt Kök 35 min 4/5
    Kolakaka med flingsalt Mitt Kök 60 min 4/5
    Espressokaka med maräng Mitt Kök 40 min 4/5
    Mozzarellapaj med tomat, salami och kapris Mitt Kök 35 min 4/5
    Äppelpajkladdkaka – recept Mitt Kök 45 min 4/5
    Lövbiffsgryta – recept Mitt Kök 35 min 4/5
    Vaniljbullar – recept på extra saftiga bullar Mitt Kök 50 min 4/5
    Broccoligratäng – enkelt och krämigt recept Mitt Kök 40 min 4/5
    Chokladbollar – recept Mitt Kök 10 min 4/5