Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Rostad kokos med grädde & jordgubbar

Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg

Ingredienser

  • 1 vaniljglass

  • 1 1/2 dl kokos

  • 2 1/2 dl grädde

  • jordgubbar

  • syltad ingefära på burk (inte den man använder till sushi!)


Så här gör du

  1. Rosta kokosen på svag värme i en stekpanna och låt svalna på tallrik.

  2. Gör glasskulor och rulla dem i kokos. Placera kulorna i ett glas och spritsa grädde över dem. Toppa med färska jordgubbar och skivad, syltad ingefära.

  3. Har man ingen glasskopa, varvar man lätt glass, kokos, grädde, jordgubbar och ingefära i ett glas eller en skål.

  4. Servera direkt eller frys in.