Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Rökig bbq-majo

Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg

Ingredienser

4 PORTIONER
  • 1 kall, kokt potatis
  • 2 äggulor
  • 1 tsk vitvinsvinäger
  • 1 tsk fransk senap
  • 2 pressade vitlöksklyftor
  • 1 1 ⁄2 dl rapsolja
  • 1 ⁄2 dl olivolja
  • salt & peppar
  • 1 knivsudd kajennpeppar
  • 3 msk rökig BBQ-sauce
  • 1 hackad vitlök

Så här gör du

  1. Mosa den kokta potatisen i en bunke. Tillsätt äggulor, vinäger, senap och vitlök.
  2. Vispa i oljan i en fin stråle under vispning. Först rapsoljan, sist olivoljan.
  3. Smaka av med salt, peppar, kajennpeppar och BBQ-sauce
  4. Tillsätt hackad vitlök och rör ihop ingredienserna ordentligt.