Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Rödvit polkakolasås

Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg

Ingredienser

4 –6 PORTIONER
  • 100 g smör
  • 1 ⁄2 dl ljus sirap
  • 3 ⁄4 dl strösocker
  • 2 dl vispgrädde
  • 1 dl polkagrisar

Så här gör du

  1. Smält samman alla ingredienser utom polkagrisarna i en kastrull. Koka upp och sjud i 10–15 minuter tills såsen börjar tjockna, rör om då och då under tiden. Tänk på att såsen tjocknar ytterligare när den kallnat.
  2. Dra av kastrullen från värmen och häll upp såsen i en skål. Krossa polkagrisarna i en mortel och blanda ner i såsen.