Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Rödbetssallad med köttbullar

Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg

Strikt LCHF? Hoppa över rödbetsalladen.

Ingredienser

4 portioner

Sallad

  • 200 g rödbetor
  • 1/2 dl majonnäs
  • salt och peppar

Köttbullar

  • 300 g nötfärs
  • 1/2 dl majonnäs
  • 1 tsk örtkrydda
  • 3 msk smör/kokosfett

Så här gör du

  1. Koka rödbetorna och skala dem. Låt dem svalna och skär dem sedan i tärningar.
  2. Blanda ner majonnäsen och smaka av med salt och peppar.
  3. Blanda nötfärsen med majonnäs, örtkrydda, salt och peppar. Rulla till små köttbullar och stek i smör eller kokosfett.