Röd linshummus

Ove Lindfors
Ingredienser
4 person(er)
- 2 dl röda linser
- 3 msk olivolja
- 0,5 st pressad saft av citron
- 1 st hackad vitlöksklyfta
- 1 tsk paprikapulver
- 0,5 tsk mald spiskummin
- 1 st finhackad röd chilifrukt
- flingsalt
- nymald peppar
Så här gör du
- Koka linserna mjuka enligt förpackningen. Låt dem rinna av.
- Mixa alla ingredienser utom chilifrukten. Blanda i chili och smaka av med salt och peppar. Om purén tjocknar, blanda i lite mer olivolja.

Du kanske även gillar
Populära recept