Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Raw valnötsgrottor med hallonsylt & lime

Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg

Dessa hallongrottor innehåller valnötter och chiafrön som båda är fina Omega 3-källor.

Ingredienser

1 portion
  • Rårörd hallonsylt med chiafrön
  • 1 dl hallon
  • 1 msk honung
  • 1 msk vatten
  • 1 1 ⁄2 msk chiafrön

Valnötsgrottor

  • 2 dl valnötter
  • 2 dl mandel, skalad
  • 10 dadlar, urkärnade
  • 1 ⁄2 msk lime, finrivet skal och saften
  • 1 msk kokosolja

Så här gör du

  1. Rårörd hallonsylt med chiafrön: Mixa samman ingredienserna till sylten.
  2. Låt stå i kylen 3 timmar, tills sylten tjocknat.
  3. Valnötsgrottor: Mixa nötterna och mandeln. Tillsätt dadlarna, limen och kokosoljan och mixa även dem.
  4. Forma små bollar av smeten och lägg på en liten bricka med bakplåtspapper.
  5. Tryck ett hål i mitten på varje kaka och fyll med chiasylt.