Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Ramslökspesto

Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 106 st har redan röstat

Ingredienser

1 burk
  • 50 g valnötskärnor eller pinjenötter
  • 4 dl hackade blad av ramslök
  • 1 dl persilja
  • 3 dl rapsolja
  • 1 dl nyriven västerbottensost eller annan smakrik hårdost
  • salt och peppar

Så här gör du

  1. Mixa nötter några sekunder i en matberedare eller mixer. Lägg sedan i ramslök och persilja.
  2. Tillsätt oljan i en fin stråle och mixa tills såsen är tjockrinnande.
  3. Smaka av med salt, peppar och riven ost.