Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Ramslökspesto – recept

    Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 14 st har redan röstat
    Ramslökspesto – recept
    Foto: Thomas Carlén
    Mitt Kök

    Detta är också gott

    Dhal – indisk gryta med gula ärter Mitt Kök
    LapiLap Lap – smarriga chokladbollar Lapilap Lap 10 min 4/5
    Lapilap Lap – magiska havreflarn från lappland Lapilap Lap 20 min 3/5
    Pappardelle med tryffelsalami Mitt Kök
    Sockerfria banan-, äpple- och morotsmuffins Baka med Magi 45 min 5/5
    Lapilap lap – En version på Vanuatus nationella maträtt Laplap Lapilaplap 30 min 5/5

    Härligt vårig variant på pesto. God att servera på crostini som drinktilltugg, eller till pasta (gärna färsk).

    lättlagat vegetariskt tillbehör ost lök

    Ingredienser

    1 burk à 5 deciliter
    • 300 g färsk ramslök
    • 1 dl lättrostade pinjekärnor
    • 75 g riven parmesanost eller västerbottensost
    • 1 1/2 dl kallpressad rapsolja, nötig & aromatisk
    • salt, svartpeppar

    Så här gör du

    1. Skölj och ansa ramslöken. Slunga den torr i en salladsslunga eller i kökshandduk. Mixa den i matberedare med kniven monterad.
    2. Tillsätt lättrostade pinjekärnor och riven parmesanost och mixa samman. Droppa ner rapsolja under tiden peston mixas till en kräm.
    3. Smaka av med salt och svartpeppar. Förvara i glasburk med tätslutande lock i kylen.
    Du kanske även gillar
    Lapilap Lap – magisk milkshake Lapilap Lap 4 min 4/5
    LapiLap Lap – Pannkakor Lapilap Lap 30 min 5/5
    Björnbärsdrink Eklundz 5 min 5/5
    Smoothie bowl med mango och ingefära Zetas kitchen 10 min
    B’s Grillsås U köket 15 min 3/5
    Surdegsbröd JohanP 4 min 4/5
    Torsk i ugn U köket 40 min 4/5
    Biff à la Lindström – klassiskt recept Mitt Kök 60 min 4/5
    Porterstek med kokta grönsaker och potatismos Mitt Kök 60 min 3/5
    Fläsknoisette med bearnaisesås och pommes chateau Mitt Kök 60 min
    Rödspätta meunière Mitt Kök 45 min 3/5
    Rimmad ångad torsk med skirat smör och riven pepparrot Mitt Kök 30 min 4/5
    Populära recept
    Allt-i-ett-kyckling med grönsaker Lena Söderström 90 min 4/5
    Billig och god fisksoppa Lena Söderström 50 min 4/5
    Thaigryta med lax och röd curry Lena Söderström 30 min 4/5
    Pizzasnäckor med ost- och skinkfyllning Lena Söderström 15 min 4/5
    Crêpes med färsfyllning Mitt Kök 55 min 3/5
    Kolakaka med flingsalt Mitt Kök 60 min 4/5
    Ugnsbakad falukorv Mitt Kök 50 min 4/5
    Bananpannkakor – recept Mitt Kök 20 min 4/5
    Semmelkladdkaka – recept Mitt Kök 30 min 4/5
    Sjömansbiff – klassiskt recept Mitt Kök 45 min 3/5
    Enkel och underbar toast skagen – recept Lovisa Berg 10 min 4/5
    Semlor – saftiga och goda Mitt Kök 55 min 4/5