Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Räkor – Bloody Mary style

Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg

Ingredienser

4 portioner
  • 500 g räkor med skal
  • 1 avokado
  • ½ rödlök
  • ½ kruka koriander
  • 1 färsk grön chili
  • 4 dl tomatjuice
  • 1 lime, saften
  • 1 krm sellerisalt
  • tabasco, efter smak
  • salt och peppar

Till garnering:

  • 1 lime
  • färsk koriander

Så här gör du

  1. Skala räkorna och tärna avokadon. Ställ åt sidan så länge.
  2. Finhacka rödlök och koriander och skiva chilin tunt. Blanda med tomatjuice, pressad lime, sellerisalt och tabasco. Smaka av med salt och peppar.
  3. Fördela räkor och avokado i fyra glas och toppa med tomatblandningen. Garnera med koriander och skivad lime.