Råkakao & basilika mousse
Linda Vestman
Denna ljuvliga råkakao och basilika mousse passar utmärkt till dessert. Två tummar upp!
Ingredienser
1 portion
- 1 st banan (du kan även använda en frusen banan)
- 4 st dadlar utan kärnor
- 0.5 dl sojayoghurt eller kokosgrädde
- 2 tsk mandelsmör
- 2 msk råkakao pulver
- hackad färsk basilika
- en nypa äkta vaniljpulver
- 1 st isbit
Så här gör du
- Sätt banan, dadlar, sojayoghurt (kokosgrädde) och mandelsmör i mixern och mixa tills krämigt.
- Tillsätt råkakao pulver, hackad basilika, vaniljpulver och isbit. Mixa på full hastighet i ett par minuter.
- Häll upp i ett glas och dekorera med färska jordgubbar, råkakao nibs och basilika blad. För extra energi tillsätt några bitar chokladproteinbar. Gott!
Du kanske även gillar
Populära recept
