Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Rabarbersylt – enkelt recept

Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 17 st har redan röstat

Ingredienser

4 burkar
  • 1 kg rabarber (cirka 2 liter)
  • 3/4 dl vatten
  • 2 tsk kardemummakärnor, malda
  • 1 kg syltsocker

Så här gör du

  1. Skölj och ansa rabarbern. Skär den i centimeterstora bitar.
  2. Koka upp vatten, rabarber och ev kardemumma. Sänk därefter värmen och låta blandningen sjuda i cirka 10 minuter.
  3. Rör därefter i syltsockret och koka under omrörning ca 4 minuter.