Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Rabarberdrink

Betyg: 2/5 Sätt ditt betyg. 2 st har redan röstat

Ingredienser

4 portion

  • 300 g rabarber
  • 1 dl socker
  • 1 krm salt
  • 2 dl vatten
  • 1 dl färskpressad grapefrukt juice
  • 1,5 dl färskpressad citronsaft
  • ca 2 dl kolsyrat mineralvatten

Så här gör du

  1. Dra av rabarber trådarna och skiva rabarbern.
  2. Lägg i en kastrull och strö över sockret och saltet. Låt dra i ca 1 timme.
  3. Häll 2 dl vatten över rabarbern och koka i 5 min.
  4. Låt svalna.
  5. Sila av.
  6. Fördela rabarbervattnet, grape- och citronjuicen i 4 stora glas.
  7. Häll på mineralvatten och is.