Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Quesadillas med salami och mozzarella

Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 4 st har redan röstat

Ingredienser

4 stycken
  • 4 st mjuka vetetortillas
  • smält smör eller rapsolja,, att pensla med
  • 100 g mozzarella
  • 12 st tunna skivor salami,, av valfri sort
  • 40 g rucolasallad

Så här gör du

  1. Skiva mozzarellan tunt. Fördela ost, salami och rucola på hälften av tortillorna. Lägg på de övriga två som lock.
  2. Pensla tortillorna med smält smör eller rapsolja och grilla cirka 2 minuter på varje sida tills osten börjar smält.
  3. Skär i trekanter och servera genast.