Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Pumpernickel med kräftsill


Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg

Ingredienser

12 stycken

  • 12 pumpernickel

  • Kräftsill:

  • 1/2 förpackning 5-minuterssill, 420 g

  • 50 g kräftstjärtar, avrunnen vikt

  • 2 msk majonnäs

  • 3 msk crème fraiche

  • 1/2 tsk dijonsenap

  • 1 tsk riven pepparrot

  • 2 msk hackad dill

  • flingsalt


Så här gör du

  1. Låt sillen rinna av och skär i små tärningar. Pressa vätskan ur kräftorna och grovhacka dem.

  2. Blanda majonnäs, crème fraiche, senap, pepparrot och dill. Smaka av med salt. Vänd ner sill och kräftor.

  3. Lägg röran på brödet vid servering och garnera med hackad rödlök och dill.