Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi har förtydligat vår personuppgiftspolicy som beskriver hur vi behandlar personuppgifter.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Pumpapaj med pekannötter

    Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 18 st har redan röstat
    Pumpapaj med pekannötter
    Foto: CHRISTINA SUNDIEN
    Mitt Kök

    Detta är också gott

    Åsens chokladdröm alá pensionär Kim Andersson 30 min 4/5
    Ostgratinerad löksoppa – recept Mitt Kök 35 min 2/5
    Friterade räkor med sötsur sås Mitt Kök 55 min 4/5
    Glace au four – recept på klassisk efterrätt Mitt Kök 25 min 3/5
    After eight-päron Mitt Kök 20 min 4/5
    Biff med bambuskott Mitt Kök 30 min 5/5

    En mäktig och supergod paj som gör sig fint med en bit glass till.

    Fler härliga och goda recept som passar till Halloween-hittar du här

    fest höst paj Halloween nötter pumpa

    Ingredienser

    10 bitar
    • 3 dl vetemjöl
    • 125 gr smör

    Fyllning

    • 300 g mosad eller riven pumpa
    • 2 dl kondenserad mjölk
    • 2 ägg
    • 1/2 dl farinsocker
    • 1 tsk kanel
    • 1 tsk malen ingefära

    Topping

    • 20 pekannötter

    Så här gör du

    1. Häll mjöl i bunke. Skär smöret i mindre bitar. Nyp ihop det med mjölet. Pressa ut det i en pajform, ca 26 cm i diameter. Ställ i frys i tio minuter.
    2. Sätt ugnen på 225 gr. Baka pajskalet i tio minuter. Sänk värmen till 175 gr.
    3. Rör ihop pumpa, mjölk, ägg, socker, kanel och ingefära. Häll i pajskalet. Baka i 40 minuter. Lägg på nötterna efter halva tiden.
    Du kanske även gillar
    Pepparkaksbiskvier Mitt Kök 40 min 5/5
    Kycklingbolognese – recept Mitt Kök 25 min 4/5
    Äppelpaj med knäckig smuldeg CarpeDomani 60 min 4/5
    Glassbakelser med tigernöt och hallon Mitt Kök 35 min
    Potatisgratäng med rödbetor och citronkrisp Mitt Kök 40 min 4/5
    Blomkålsgratäng med hasselnötter Mitt Kök 20 min 4/5
    Pastagratäng – recept på lättlagad gratäng Mitt Kök 25 min 3/5
    Kycklinggratäng – recept med gnocchi Mitt Kök 30 min 3/5
    Laxgratäng med dillduchesse Mitt Kök 55 min 4/5
    Päronsallad med fänkål och bacon Mitt Kök 30 min 3/5
    Potatissallad med krämig majonnässås Mitt Kök 35 min 3/5
    Västerbottensostpaj med kantareller Mitt Kök 40 min 4/5
    Populära recept
    Köttfärssås – recept på bolognese Lena Söderström 55 min 4/5
    Skomakarlåda – klassiskt recept Mitt Kök 40 min 4/5
    Kantarellpaj – recept på härlig svamppaj Mitt Kök 30 min 4/5
    Hawaiikassler med ananas Mitt Kök 30 min 4/5
    Lövbiffsgryta – recept Mitt Kök 35 min 4/5
    Kladdkaka med kokostoscatäcke Mitt Kök 50 min 4/5
    Kycklinggryta med svamp, bacon och fetaost Monika Ahlberg 40 min 4/5
    Knäckig äppelpaj – recept Annas mat och bak 45 min 4/5
    Äppelpaj med ­inbyggd vanilj­fyllning
 Mitt Kök 4/5
    Krämig kycklinggratäng Mitt Kök 40 min 4/5
    Fin äppelkaka – recept Mitt Kök 40 min 4/5