Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Pumpamarmelad med kardemumma

Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg

Ingredienser

1 portion
  • 2 dl syltsocker
  • 2 dl vatten
  • 2 msk pressad citron
  • 600 g muskatpumpa
  • 0,5 tsk vaniljsocker
  • 1 tsk kardemummma

Så här gör du

  1. Skala och riv pumpan grovt. Lägg vatten, socker och pressad citron i en stor kastrull och låt koka 5 minuter. Tillsätt pumpa, vaniljsocker och kardemumma och låt koka 45 minuter. Häll upp marmeladen i burkar och låt svalna innan du ställer in den i kylen.