Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Pudding med pepparkakor och maräng

    Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 14 st har redan röstat
    Pudding med pepparkakor och maräng
    pudding
    Baka med Magi

    Detta är också gott

    Underbara sommarmuffins KebabPåHjul 30 min 3/5
    Hallonkaka med honung och mandelmjöl Baka med Magi 60 min 4/5
    Kola-snuskisar Zion076 20 min 4/5
    Påskens morotstårta med frosting och chokladägg Lena Söderström 2 tim 5/5
    Hasselnöts- och marängtårta Lena Söderström 1 tim 4/5
    Påskens chokladtårta Lena Söderström 2 tim

    Hemmagjord choklad och vaniljpudding med pepparkakor och maräng

    efterrätt fest snabbt maräng kakor

    Ingredienser

    2 portioner
    • 80 g pepparkakor

    Chokladpudding:

    • 300 ml mjölk
    • 1,5 msk majsstärkelse
    • 2 msk ströscoker
    • 1 tsk vaniljsocker
    • 2 msk kakaopulver

    Vaniljpudding:

    • 200 ml mjölk
    • 1 msk majsstärkelse
    • 2 msk strösocker
    • 2 tsk vaniljsocker

    Maräng:

    • 1 st äggvita
    • 1 msk strösocker

    Så här gör du

    1. Lägg pepparkakorna i en plastpåse och krossa dem med en kavel till ett smul. Fördela krosset i ett jämnt lager i botten på varje glas. Spara lite för dekoration.
    2. Vispa ihop mjölk, strösocker, kakaopulver, vaniljsocker och majsstärkelse i en kastrull. Koka upp under omrörning och låt sjuda tills krämen blivit ganska tjock. Låt svalna några minuter. Häll hälften av chokladpuddingen över pepparkakorna.
    3. Upprepa samma process för vaniljpuddingen. Vispa ihop alla ingredienser i en kastrull. Koka upp under omrörning och låt sjuda tills krämen blivit ganska tjock. Låt svalna några minuter. Häll vaniljpuddingen över chokladpuddingen.
    4. Häll resten av chokladpuddingen över vaniljpuddingen.
    5. Låt stå i kylskåpet 15-20 minuter.
    6. Vispa en äggvita i en bunke med elvisp. Tillsätt strösocker och vispa till en fast maräng.
    7. Toppa varje pudding med maräng, pepparkakssmulorna och hallon.
    Du kanske även gillar
    Påsktårta med citron och marmorerad choklad Lena Söderström 2 tim
    Caketail med chokladkaka, passionsfrukt och baileysmousse Mitt Kök 4/5
    Mina saftiga och smöriga bullar Felicia Fernandez Lauri 2 min 4/5
    Vit citronkladdkaka med geléhallonfluff och maräng Mitt Kök 4/5
    Kladdkaka med apelsinchokladfrosting Mitt Kök 4/5
    Kladdkakemuffins med kaffefrosting Mitt Kök 4/5
    Chokladtarteletter med mintpannacotta Mitt Kök
    Pösiga bananplättar med chokladsås Mitt Kök 30 min 3/5
    Raw bananbollar Baka med Magi 10 min 4/5
    LapiLap Lap – smarriga chokladbollar Lapilap Lap 10 min 4/5
    LapiLap Lap – Pannkakor Lapilap Lap 30 min 4/5
    Lättlagad äppelkaka Lena Söderström 75 min 4/5
    Populära recept
    Raw bananbollar Baka med Magi 10 min 4/5
    Biff à la Lindström – klassiskt recept Mitt Kök 60 min 3/5
    Rimmad ångad torsk med skirat smör och riven pepparrot Mitt Kök 30 min 4/5
    Pizzasnäckor med ost- och skinkfyllning Lena Söderström 15 min 4/5
    Het curry med chili och kokosmjölk Mitt Kök 20 min 4/5
    Baconrullader med tomatsås och potatismos Mitt Kök 55 min 4/5
    Köttfärsbiffar med kantarellsås Mitt Kök 50 min 4/5
    Laxlasagne med spenat och ostsås Mitt Kök 50 min 4/5
    Drömtårta – klassisk rulltårta Mitt Kök 30 min 4/5
    Bananpannkakor – recept Mitt Kök 20 min 4/5
    Chokladbollar – recept Mitt Kök 10 min 4/5