Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi har förtydligat vår personuppgiftspolicy som beskriver hur vi behandlar personuppgifter.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Potatis- och purjolökssoppa – enkelt recept

    Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 9 st har redan röstat
    Potatis- och purjolökssoppa – enkelt recept
    pamittlillasatt.se
    På mitt lilla sätt

    Detta är också gott

    Rågbröd med svampcrème och picklad rödlök Mitt Kök 45 min 3/5
    Frasiga potatistartletter Mitt Kök 40 min 4/5
    Köttfärspiroger – enkelt recept på smördeg Lena Söderström 55 min 4/5
    Kantarelltoast med vitlök, timjan och gorgonzola Mitt Kök 15 min 4/5
    Italienska bröd Lena Söderström 20 min 4/5
    Lyxig kantarelltoast Niklas Åberg 30 min 5/5

    Ett enkelt och gott recept på en slät och mättande potatis- och purjolökssoppa med få ingredienser och som ger dig en god middag till en billig peng. Vill du titta på ett annat gott recept på en potatis- och purjolökssoppa som dessutom toppas med stekt äpple, kollar du här!

    Sverige middag förrätt lättlagat vardagsmat snabbt vegetariskt plockmat nyttigt billigt glutenfritt soppa höst grönsaker potatis

    Ingredienser

    4 portioner
    • 3 st potatisar
    • 1½ dl hackad purjolök
    • 5-7 st blomkålsbuketter
    • 1 vatten
    • 4 tsk grönsaksbuljong (pulver)
    • 200 g philadelphia gräslök
    • några msk färsk/fryst persilja
    • några msk färsk/fryst gräslök
    • salt
    • peppar

    Så här gör du

    1. Skala potatisen och dela i mindre bitar. Hacka purjolöken.
    2. Fräs lök, potatis och blomkål i lite smör och rapsolja i en kastrull.
    3. Slå på vattnet och tillsätt buljongpulver. Låt koka tills potatisen är genomkokt.
    4. Dra av plattan och mixa till en slät soppa med en stavmixer. Rör ned philadelphiaosten
    5. Tillsätt örter och kryddor efter smak.
    6. Servera med ett gott bröd.
    Du kanske även gillar
    Västerbottensoppa – soppa med västerbottensost Mitt Kök 25 min 4/5
    Vietnamesiska pannkakor Mitt Kök 20 min 4/5
    Kall tomatsoppa med ingefära – recept Mitt Kök 35 min 5/5
    Spetskål, bakat i ugn med smör och salvia jthansson 30 min 4/5
    Avokado med dill och senapsdressing jthansson 30 min 5/5
    Asiatisk coleslaw jthansson 30 min 4/5
    Färskpotatis och matjesflan Lena Söderström 35 min 4/5
    Laxrutor med pepparrot Mitt Kök 50 min 4/5
    Grön sparrissoppa med ärtor och sesamgrissinis Mitt Kök 20 min 3/5
    Räkmacka á la Ewvvs Ewvvs 15 min 4/5
    Potatisvåffla med groddar och krämiga räkor Mitt Kök 55 min 3/5
    Dubbelvåfflor med italiensk fyllning Mitt Kök 50 min 2/5
    Populära recept
    Ostgratinerad löksoppa – recept Mitt Kök 35 min 3/5
    Köttfärssås – recept på bolognese Lena Söderström 55 min 4/5
    Biff Stroganoff – klassiskt recept Mitt Kök 40 min 4/5
    Tacosoppa – enkelt recept Mitt Kök 4/5
    Tortellinigratäng – enkelt recept Mitt Kök 30 min 4/5
    Morot- och fetaostbiffar Jennies Mat och Bak 30 min 4/5
    Köttfärssoppa – recept Mitt Kök 25 min 3/5
    Kladdkaka med kokostoscatäcke Mitt Kök 50 min 4/5
    Kycklinggryta med svamp, bacon och fetaost Monika Ahlberg 40 min 4/5
    Knäckig äppelpaj – recept Annas mat och bak 45 min 4/5
    Fin äppelkaka – recept Mitt Kök 40 min 4/5