Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi har förtydligat vår personuppgiftspolicy som beskriver hur vi behandlar personuppgifter.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Potatis- och purjolökssoppa – enkelt recept

    Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 9 st har redan röstat
    Potatis- och purjolökssoppa – enkelt recept
    pamittlillasatt.se
    På mitt lilla sätt

    Detta är också gott

    Köttfärspiroger – enkelt recept på smördeg Lena Söderström 55 min 4/5
    Kantarelltoast med vitlök, timjan och gorgonzola Mitt Kök 15 min
    Panzanella – recept på italiensk sallad Lena Söderström 20 min 4/5
    Lyxig kantarelltoast Niklas Åberg 30 min 5/5
    Västerbottensoppa – soppa med västerbottensost Mitt Kök 25 min 5/5
    Vietnamesiska pannkakor Mitt Kök 20 min 5/5

    Ett enkelt och gott recept på en slät och mättande potatis- och purjolökssoppa med få ingredienser och som ger dig en god middag till en billig peng. Vill du titta på ett annat gott recept på en potatis- och purjolökssoppa som dessutom toppas med stekt äpple, kollar du här!

    Sverige middag förrätt lättlagat vardagsmat snabbt vegetariskt plockmat nyttigt billigt glutenfritt soppa höst grönsaker potatis

    Ingredienser

    4 portioner
    • 3 st potatisar
    • 1½ dl hackad purjolök
    • 5-7 st blomkålsbuketter
    • 1 vatten
    • 4 tsk grönsaksbuljong (pulver)
    • 200 g philadelphia gräslök
    • några msk färsk/fryst persilja
    • några msk färsk/fryst gräslök
    • salt
    • peppar

    Så här gör du

    1. Skala potatisen och dela i mindre bitar. Hacka purjolöken.
    2. Fräs lök, potatis och blomkål i lite smör och rapsolja i en kastrull.
    3. Slå på vattnet och tillsätt buljongpulver. Låt koka tills potatisen är genomkokt.
    4. Dra av plattan och mixa till en slät soppa med en stavmixer. Rör ned philadelphiaosten
    5. Tillsätt örter och kryddor efter smak.
    6. Servera med ett gott bröd.
    Du kanske även gillar
    Kall tomatsoppa med ingefära – recept Mitt Kök 35 min
    Spetskål, bakat i ugn med smör och salvia jthansson 30 min 5/5
    Avokado med dill och senapsdressing jthansson 30 min 5/5
    Asiatisk coleslaw jthansson 30 min 5/5
    Färskpotatis och matjesflan Lena Söderström 35 min
    Laxrutor med pepparrot Mitt Kök 50 min 5/5
    Grön sparrissoppa med ärtor och sesamgrissinis Mitt Kök 20 min 4/5
    Räkmacka á la Ewvvs Ewvvs 15 min
    Potatisvåffla med groddar och krämiga räkor Mitt Kök 55 min 3/5
    Dubbelvåfflor med italiensk fyllning Mitt Kök 50 min 3/5
    Croque monsieur med brie & päron Mitt Kök 25 min 3/5
    Bruschetta med gorgonzola & granatäppelsirap Mitt Kök 40 min
    Populära recept
    Tomatpaj – recept på vegetarisk paj Lena Söderström 35 min 4/5
    Purjolökspaj Mitt Kök 40 min 3/5
    Pastagratäng med kyckling, ajvar relish, oliver och fetaost Mitt Kök 35 min 3/5
    Laxpaj på smördeg – enkelt recept Lena Söderström 60 min 3/5
    Morot- och fetaostbiffar Jennies Mat och Bak 30 min 4/5
    Lövbiffsgryta – recept Mitt Kök 35 min 4/5
    Kladdkaka med kokostoscatäcke Mitt Kök 50 min 4/5
    Kärleksmums – klassiskt recept Mitt Kök 30 min 4/5
    Västerbottenpaj – enkelt och snabbt recept Mitt Kök 15 min 4/5
    Jordgubbstårta – klassiskt recept Mitt Kök 55 min 4/5
    Picklad lök – enkelt recept Mitt Kök 10 min 4/5