Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Portobellopizza med parmaskinka

    Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg
    Portobellopizza med parmaskinka
    Foto: Joel Wåreus
    Elisabeth Johansson

    Detta är också gott

    Råbiff med kantarell, löjrom & körvel Karl Bundgaard 60 min 2/5
    Pocherat ostron med smörsås,forellrom & dill Karl Bundgaard 30 min 4/5
    Kantarellrisotto Karl Bundgaard 60 min 4/5
    Smördegsflan med getostkräm och tomatsalsa Lena Söderström 40 min 4/5
    Pizzasnäckor med ost- och skinkfyllning Lena Söderström 15 min 4/5
    Gratinerade musslor med chili och tomat Mitt Kök 40 min 3/5

    LCHF-pizza! Gör småpizzor av portobellosvampar och toppa med skinka och ost. Perfekta som tilltugg eller förrätt. Servera gärna med rucolasallad.

    Italien förrätt LCHF pizza svamp

    Ingredienser

    6 stycken

    Portobellopizza

    • 6 portobellosvampar
    • 6 skivor parmaskinka eller rökt skinka
    • 6 cocktailtomater
    • 5 centimeter purjolök
    • 75 g mozzarella, riven basilika
    • olivolja
    • flingsalt
    • svartpeppar, malen

    Tillbehör

    • eventuellt rucola

    Så här gör du

    1. Portobellopizza: Sätt ugnen på 225 grader.
    2. Lägg svamparna med hattarna neråt på en plåt med bakplåtspapper.
    3. Skär skinkan i bitar och fördela över svamparna.
    4. Skiva tomaterna, strimla purjolöken och lägg det på svamparna.
    5. Strö över mozzarellan och lägg på basilikablad.
    6. Sätt in plåten mitt i ugnen i 12–15 minuter.
    7. Ta ut plåten ur ugnen och ringla över olivolja. Strö över flingsalt och peppar och garnera med basilika.
    8. Servering: Servera portobellopizzan med rucolasallad om du vill.
    Du kanske även gillar
    Klassisk kräftsoppa Mitt Kök 90 min 4/5
    Kräftskagen Mitt Kök 15 min 3/5
    Caprese – recept på italiensk tomatsallad Mitt Kök 5 min 4/5
    Endiver med ajo blanco, citrus och mandlar Mitt Kök 30 min 4/5
    Gougeres med comtékräm – recept Mitt Kök 45 min 3/5
    Crostini med äggsallad Lena Söderström 25 min 4/5
    Tarte flambée med fänkål och olivricotta Mitt Kök 40 min 3/5
    Nässelsoppa med spenat Mitt Kök 30 min 4/5
    Grönsakspizzor – recept på små pizzor Mitt Kök 60 min 4/5
    Veganska dumplings med svamp Mitt Kök 75 min 4/5
    Ägg cocotte Lena Söderström 35 min 4/5
    Kokt sparris med vaktelägg och brynt smör Lena Söderström 20 min 4/5
    Populära recept
    Satay kycklingbullar med jordnötssås Susan Sjöberg 45 min 4/5
    Insalata con farfalle, antipasto e mozzarella Lena Söderström 20 min 4/5
    Chole bature – bästa vegogrytan för köttälskaren Mitt Kök 45 min 3/5
    Pizzasnäckor med ost- och skinkfyllning Lena Söderström 15 min 4/5
    Rulltårta med banan Baka med Magi 60 min 4/5
    Het curry med chili och kokosmjölk Mitt Kök 20 min 4/5
    Baconrullader med tomatsås och potatismos Mitt Kök 55 min 4/5
    Kanelbullesockerkaka Mitt Kök 40 min 4/5
    Kåldolmar – recept på klassisk husmanskost Lena Söderström 90 min 4/5
    Fryst pepparkaksrulle med lingongrädde Mitt Kök 35 min 4/5
    Janssons frestelse – klassiskt recept Mitt Kök 45 min 4/5