Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Pizzadeg utan jäst – recept

Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 28 st har redan röstat

Ingredienser

4 pizzor
  • 8 dl vetemjöl (gärna special)
  • 5 tsk bakpulver
  • 1 tsk salt

  • 5 msk olivolja
  • 3 dl kallt vatten

Så här gör du

  1. Blanda ihop vetemjöl, bakpulver och salt i en skål.
  2. Häll sedan i vattnet och oljan och knåda till en smet.
  3. Mjöla bordet och kalva ut degen till önskad form och storlek.
  4. Lägg på plåt/pizzasten och lägg på det du vill ha på pizzan; tomatsås, ost och skinka till exempel.
  5. Grädda i 10-12 minuter på 225 grader, tills pizzan fått fin färg.