Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Pizza Cupcakes

Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 3 st har redan röstat

Ingredienser

12 Pizza Cupcakes
  • 1 st förpackning pizzadeg

Basfyllning

  • 6 dl marinarasås
  • 3 dl riven mozzarella
  • 3 dl riven Jarlsberg eller Västerbotten

Fyllning 1

  • 20 strimlad pepperoni

Fyllning 2

  • 1 burk rökta musslor eller ostron
  • 2 dl skalade räkor

Fyllning 3

  • 1 dl grovhackad, inlagd kronärtskocka
  • 1 burk liten burk svamp

Så här gör du

  1. Kavla ut degen och tag ut 12 rundlar dubbelt så stora som muffinsformarna. Tryck ned degen i formarna så att det blir höga kanter.
  2. Fördela basfyllningen i tre skålar och tillsätt fyllningarna för de olika varianterna. Rör runt ordentligt. Pressa ned en dryg matsked fyllning i varje deg.
  3. Baka i 225 C ugn i 18 minuter tills osten smält och brödet fått fin färg. Servera med svensk cole slaw.