Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi har förtydligat vår personuppgiftspolicy som beskriver hur vi behandlar personuppgifter.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Pistou

    Betyg: 5/5 Sätt ditt betyg. 2 st har redan röstat
    Pistou
    Foto: Joel Wåreus
    Elisabeth Johansson

    Detta är också gott

    Kyckling- & tomatsoppa med pistou Mitt Kök 30 min 3/5
    Bönsallad med pistou & salami
 Mitt Kök
    Soupe au pistou
 Mitt Kök 3/5
    Caesarsallad Sandra Mastio 2/5

    Pistou är fransmännens motsvarighet till italienarnas pesto, fast utan pinjenötter och parmesanost. Men på senare tid har det dock blivit populärt att vända ner lite finriven parmesanost eller pecorino i pistoun.

    Frankrike tillbehör sås

    Ingredienser

    6 portioner
    • 1 kruka basilika
    • 2 vitlöksklyftor
    • ½ dl olivolja
    • 1 krm salt
    • 1 krm malen svartpeppar

    Så här gör du

    1. Lägg basilikabladen i en mixer eller i en mortel, skala vitlöken och lägg i den också.
    2. Mixa eller mortla och tillsätt lite i taget av olivoljan.
    3. Rör i salt och peppar.
    Du kanske även gillar
    Populära recept
    Rabarber- och jordgubbspaj Mitt Kök 30 min 3/5
    Pannkaksmuffins med grädde och sylt Mitt Kök 25 min 4/5
    Fransk potatissallad – recept Lena Söderström 20 min 3/5
    Lasagne med grönkål, valnötter & svamp Mitt Kök 45 min 3/5
    Morot- och fetaostbiffar Jennies Mat och Bak 30 min 4/5
    Falukorvsgratäng – recept Mitt Kök 30 min 3/5
    Ugnsbakad fylld lax med färskostkräm Mitt Kök 30 min 4/5
    Rabarberkladdkaka – enkelt recept Mitt Kök 40 min 4/5
    Kycklinggryta – lättlagat recept på smakrik gryta Mitt Kök 25 min 4/5
    Smörgåstårta med skinka och leverpastej – recept Mitt Kök 30 min 4/5
    Kladdkaka – recept på kladdig klassiker Mitt Kök 30 min 4/5