Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Pistou

    Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 3 st har redan röstat
    Pistou
    Foto: Joel Wåreus
    Elisabeth Johansson

    Detta är också gott

    Ragi roti – recept på chapatis Mitt Kök 30 min 4/5
    Endiver med ajo blanco, citrus och mandlar Mitt Kök 30 min 4/5
    Gougeres med comtékräm – recept Mitt Kök 45 min 3/5
    Aromsmör med soltorkade tomater Lena Söderström 15 min 3/5
    Morotspuré Lena Söderström 20 min 4/5
    Brytbröd med vallmo Lena Söderström 35 min 4/5

    Pistou är fransmännens motsvarighet till italienarnas pesto, fast utan pinjenötter och parmesanost. Men på senare tid har det dock blivit populärt att vända ner lite finriven parmesanost eller pecorino i pistoun.

    Frankrike tillbehör sås

    Ingredienser

    6 portioner
    • 1 kruka basilika
    • 2 vitlöksklyftor
    • ½ dl olivolja
    • 1 krm salt
    • 1 krm malen svartpeppar

    Så här gör du

    1. Lägg basilikabladen i en mixer eller i en mortel, skala vitlöken och lägg i den också.
    2. Mixa eller mortla och tillsätt lite i taget av olivoljan.
    3. Rör i salt och peppar.
    Du kanske även gillar
    Flatbread med lax och forellrom Mitt Kök 90 min 3/5
    Baguetter med vallmofrön Mitt Kök 30 min 3/5
    Foccacia med fetaost, oliver och rosmarin Mitt Kök 25 min 3/5
    Brytbröd med ost och oregano Mitt Kök 30 min 4/5
    Kuvertbröd i muffinsplåt Mitt Kök 30 min 4/5
    Rostad vitkålspuré Mitt Kök 45 min 4/5
    Hummerceviche med mango Mitt Kök 30 min 4/5
    Grönkålscanapeér med tångkaviar Mitt Kök 40 min 4/5
    Rostad pumpa med pumpapesto Mitt Kök 45 min 3/5
    Potatisstomp – recept Mitt Kök 4/5
    Gräddsås glutenfri – klassiskt recept Mitt Kök 4/5
    All round BBQ glaze Lena Söderström 15 min 5/5
    Populära recept
    Rigatoni Bolognese Lena Söderström 110 min 4/5
    Pizzasnäckor med ost- och skinkfyllning Lena Söderström 15 min 4/5
    Het curry med chili och kokosmjölk Mitt Kök 20 min 4/5
    Crêpes med färsfyllning Mitt Kök 55 min 3/5
    Baconrullader med tomatsås och potatismos Mitt Kök 55 min 4/5
    Biskvier i långpanna Mitt Kök 40 min 4/5
    Kanelbullesockerkaka Mitt Kök 40 min 4/5
    Kolakaka med flingsalt Mitt Kök 60 min 4/5
    Fryst pepparkaksrulle med lingongrädde Mitt Kök 35 min 4/5
    Lussebullar – vårt bästa recept Elisabeth Johansson 55 min 4/5
    Sockerbullar med saffran Mitt Kök 40 min 4/5