Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Pimientos de padrón

Betyg: 5/5 Sätt ditt betyg. 2 st har redan röstat

Ingredienser

4 portioner som tilltugg
  • 20 –24 chilifrukter, ’Pimientos de Padrón’
  • olivolja
  • flingsalt

Så här gör du

  1. Hetta upp en skvätt olivolja i en stekpanna och stek chilin så att de får mörka fläckar. Låt rinna av på hushållspapper.
  2. Strö över flingsalt och servera dem en het sommar- kväll tillsammans med kall, ljus öl.