Pico de gallo – tomatsalsa

Foto: Thomas Carlén
Ingredienser
6 portioner
- 4 plommontomater
- 1 silverlök
- 2 röda spanska chilifrukter
- 1 knippa koriander
- 2 limefrukter, pressad saft
- salt
Så här gör du
- Dela, kärna ur tomaterna och finhacka dem. Skala och finhacka silverlöken. Dela, kärna ur och finhacka chilifrukterna. Hacka koriandern. Blanda allt i en bunke och smaka av med lime och salt. Servera i en skål till tacos.

Du kanske även gillar
Populära recept