Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Pico de gallo med chili & tomat

Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg

Ingredienser

8 PORTIONER
  • 5 kvisttomater
  • 2 röda eller gula lökar
  • 2 röda chili
  • 1 tsk hackad anchochili
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 ⁄2 paprika, gul, röd eller orange
  • 1 kruka hackad koriander (kan uteslutas)
  • 1 tsk salt
  • 2 msk olivolja
  • 1 lime

Så här gör du

  1. Skär tomaterna i klyftor och kärna ur dem. Skär tomatfiléerna i små tärningar.
  2. Skala och hacka lökarna fint. Skär chilin i småbitar och hacka vitlöken fint. Skär paprikan i fina tärningar.
  3. Blanda i hackad koriander, salt och olivolja och pressa över limejuice.