Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Picklade morötter i olika färger

    Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 9 st har redan röstat
    Picklade morötter i olika färger
    Foto: Anna Kern
    Elisabeth Johansson

    Detta är också gott

    Endiver med ajo blanco, citrus och mandlar Mitt Kök 30 min 4/5
    Gougeres med comtékräm – recept Mitt Kök 45 min 3/5
    Aromsmör med soltorkade tomater Lena Söderström 15 min 3/5
    Morotspuré Lena Söderström 20 min 4/5
    Brytbröd med vallmo Lena Söderström 35 min 4/5
    Flatbread med lax och forellrom Mitt Kök 90 min 4/5

    Triss i morötter! Lägg orange, gul och lila morot i en lag av ättika, socker, vatten och krydda med senapsfrön och chili. Gott att servera till stekar, köttbullar, nötkött och kyckling.

    tillbehör morötter

    Ingredienser

    1 burk
    • 1 orange morot
    • 1 gul morot
    • 1 lila morot
    • 1 röd chili
    • 1 tsk senapsfrön, gula eller bruna
    • 1–2 lagerblad
    • 1 dl ättika
    • 2 dl strösocker
    • 3 dl vatten

    Så här gör du

    1. Skala och dela morötterna på mitten, skär morötterna i stavar cirka 1 centimeter tjocka.
    2. Dela chilin på längden.
    3. Lägg morötterna och chilin i en väl rengjord glasburk, lägg i senapsfrön och lagerblad.
    4. Koka upp ättika, socker och vatten. Häll den heta lagen i burken över morötterna och sätt på locket. Låt svalna och förvara burken i kylen.
    Du kanske även gillar
    Baguetter med vallmofrön Mitt Kök 30 min 3/5
    Foccacia med fetaost, oliver och rosmarin Mitt Kök 25 min 3/5
    Brytbröd med ost och oregano Mitt Kök 30 min 4/5
    Kuvertbröd i muffinsplåt Mitt Kök 30 min 4/5
    Rostad vitkålspuré Mitt Kök 45 min 4/5
    Hummerceviche med mango Mitt Kök 30 min 4/5
    Grönkålscanapeér med tångkaviar Mitt Kök 40 min 4/5
    Rostad pumpa med pumpapesto Mitt Kök 45 min 1/5
    Potatisstomp – recept Mitt Kök 4/5
    Gräddsås glutenfri – klassiskt recept Mitt Kök 4/5
    All round BBQ glaze Lena Söderström 15 min 5/5
    Saltrostad färskpotatis Lena Söderström 30 min 4/5
    Populära recept
    Getostpaj med kantarelltapenad Mitt Kök 55 min 4/5
    Baconrullader med tomatsås och potatismos Mitt Kök 55 min 4/5
    Kantarellsoppa med rotselleri och gorgonzola Mitt Kök 40 min 3/5
    Matig sommarsallad à la Tabbouleh Lena Söderström 30 min 3/5
    Marängtårta med mandel och citronfyllning Mitt Kök 60 min 4/5
    Biskvier i långpanna Mitt Kök 40 min 4/5
    Krämig räksoppa Mitt Kök 30 min 4/5
    Fetaostpaj med spenat och tomatsallad Mitt Kök 30 min 4/5
    Kycklinggryta – lättlagat recept på smakrik gryta Mitt Kök 25 min 4/5