Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Picklad schalottenlök

Betyg: 5/5 Sätt ditt betyg. 11 st har redan röstat

Ingredienser

1 burk
  • 6 bananschalottenlökar
  • 1 dl ättika
  • 2 dl strösocker
  • 3 dl vatten
  • 1 krm salt

Så här gör du

  1. Skala och skiva schalottenlöken i tunna ringar, gärna på en mandolin.
  2. Koka upp ättika, socker, vatten och salt till lagen. Lägg i löken och koka upp.
  3. Häll upp lagen och lägg över löken i en väl rengjord glasburk. Sätt på locket och låt svalna. Förvara burken i kylen.