Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Philly Cheese Sandwich

Betyg: 1/5 Sätt ditt betyg

Ingredienser

1 portion
  • 2 msk vegetabilisk olja
  • 4 små baguetter
  • 1 msk mjölkfritt smör + extra till bröd
  • ca 4 st portabellosvampar
  • 1 gul lök
  • 1 grön paprika
  • ½ dl ströbröd
  • salt & peppar, efter smak
  • valfri smältbar ost, t.ex. Violife

Så här gör du

  1. Skiva lök och paprika och stek i 1 msk olja och 1 msk mjölkfritt smör på medelhög värme tills löken börjar mjukna. Skiva under tiden svampen.
  2. Tillsätt svampen och fortsätt steka tills svampen mjuknar, smaka av med salt och peppar. Häll i ströbröd och fortsätt steka i 2–3 min.
  3. Dela baguatten på hälften, bred mjölkfritt smör över brödskivorna och fyll dem med svampfyllningen och vegansk smältbar ost. Ät som de är eller värm upp dem en stund i ugnen tills osten smälter.