Pesto genovese

Foto: Ove Lindfors
Ingredienser
2 dl
- 1 dl pinjenötter
- 2 vitlöksklyftor, hackade
- 1 kruka färsk basilika
- 1 dl riven parmesanost
- 1 dl olivolja
- salt
- svartpeppar, nymald
Så här gör du
- Stöt nötter, vitlök och basilika i en mortel. Tillsätt ost och olivolja. Smaka av med salt och peppar.

Du kanske även gillar