Julköttbullar – enkelt recept

ÅSA DAHLGREN
Ingredienser
4 portioner
- 400 g blandfärs
- 1 liten gul lök
- 1/2 dl grädde
- 1/2 dl mjölk
- 1 msk ströbröd
- 1 krm mald kryddpeppar
- 1 krm mald vitpeppar
- 1 krm mald svartpeppar
- 1/2 tsk salt
Så här gör du
- Lägg färsen i en bunke. Skala och finhacka löken. Blanda ner den tillsammans med grädde, mjölk, ströbröd och kryddor. Blanda noga till slät smet.
- Forma små köttbullar. Hetta upp smör i en stekpanna och stek köttbullarna gyllenbruna runtom.
- Ät och njut av dina nygjorda julköttbullar!

Du kanske även gillar
Populära recept