Spara obegränsat antal recept
Ladda upp egna recept
Kommentera recept

Har du redan ett konto?
Logga in här

Pastasås med kassler & grönkål

Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 6 st har redan röstat

Pastasås med kassler & grönkål

Foto: Thomas Carlén

Mitt Kök

Recept: 12411 Följare: 10376

Detta är också gott

Lasagne med grönkål, valnötter & svamp Mitt Kök 45 min 3/5

Tortiglionigratäng med kassler Mitt Kök 45 min 4/5

Fänkålscoleslaw med kassler Mitt Kök

Smördegsinbakad kassler med vitlöksost Lina Franke 4/5

Vintermacka med gravad lax & grönkål Mitt Kök 30 min 3/5

Kassler och grönsaksfräs med sesamfrön  5:2-recept 3/5

Krämig sås med kassler och grönkål, purjolök och paprika.

middag vardagsmat pasta crème fraiche grönkål purjolök kassler

Ingredienser

4 portioner

350 g kassler
1 1/2 purjolök
1 vitlöksklyfta
175 g strimlad grönkål
2 msk rapsolja
1 röd paprika
2 dl crème fraiche
1 kapsel kycklingfond, t.ex Fond du chef
2 msk hackad basilika
salt och peppar

Servera med

kokt färsk tagliatelle
hyvlad parmesanost

Så här gör du

30 minuter

Skär kasslern i strimlor. Skär purjo löken i skivor. Skala och finhacka vitlöksklyftan. Kärna ur och skär paprikan i bitar.
Fräs purjolök, vitlök, grönkål och paprika i en gryta med olja. Tillsätt kassler, crème fraiche, kycklingfond och basilika. Låt grytan koka i 5 minuter. Smaka av med salt och peppar. Blanda med kokt tagliatelle och garnera med hyvlade parmesan flagor.

Du kanske även gillar

Pizza med grönkål, svamp och citron Mitt Kök 60 min 5/5

Kassler med gratinerade mangoldstjälkar  Mitt Kök 3/5

Sallad med kassler, korngryn & ädelost Tommy Myllymäki

Ostgratinerad kassler med mixad sallad  Mitt Kök 30 min 5/5

Honungsglaserad kassler med blomkål & champinjoner Mitt Kök 4/5

Ostgratinerad kassler med krämig sallad Klara Desser 30 min

Pastagratäng med kassler & gorgonzola Mitt Kök 40 min 4/5

Kycklingsallad med citrus & grönkål Mitt Kök 50 min 4/5

Krämig kycklinggratäng med bacon & tagliatelle Mitt Kök 60 min 4/5

Ankbröst med hoisinnudlar Mitt Kök

Salladsskålar med böckling och löjrom Mitt Kök 15 min 5/5

Räkröra med saffran och chili i ugnsbakad potatis Mitt Kök 60 min

Populära recept

Purjolökspaj Mitt Kök 40 min 4/5

Hawaiikassler med ananas Mitt Kök 30 min 4/5

Asiatiska fish cakes med thailändskt ris – I köket med Therese Therese Mattisson 30 min 4/5

Äppelpajkladdkaka – recept Mitt Kök 45 min 4/5

Falukorvsgratäng – recept Mitt Kök 30 min 3/5

Lövbiffsgryta – recept Mitt Kök 35 min 4/5

Ugnsbakad fylld lax med färskostkräm Mitt Kök 30 min 4/5

Kladdkaka med kokostoscatäcke Mitt Kök 50 min 4/5

Rabarberkaka i långpanna Mitt Kök 30 min 4/5

Kycklinggryta – lättlagat recept på smakrik gryta Mitt Kök 25 min 4/5

Smörgåstårta med skinka och leverpastej – recept Mitt Kök 30 min 4/5