Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Pastagratäng med torkad karljohan och parmesan

    Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 33 st har redan röstat
    Pastagratäng med torkad karljohan och parmesan
    SUSANNE HALLMANN
    Mitt Kök

    Detta är också gott

    Pizza Bianca med parmesanost och crème fraiche Mitt Kök 45 min
    Pizza Calzone Mitt Kök 45 min
    Panpizza Mitt Kök 25 min
    Tarte flambée med jordärtskocka och löjrom Mitt Kök
    Matvetesallad med renskav och grönkål Mitt Kök 50 min
    Quinoasallad med brysselkål och pumpakräm Mitt Kök 50 min

    Pastagratäng är fantastiskt gott och enkelt att göra. Allt det goda i samma form, och ugnen sköter i stort sett allt jobb. Testa att laga vår goda pastagratäng med svamp, välj den sort du gillar, och parmesan.

    middag lättlagat grönsaker ost pasta svamp

    Ingredienser

    1 portion
    • 400 g tagliatelle
    • 2 hackade gula lökar
    • 1 krossad vitlök
    • 20 g torkad karljohanssvamp eller annan sort
    • 2 äggulor
    • 2-3 dl grädde
    • 1 dl riven parmesan
    • 2 msk olivolja
    • salt
    • svartpeppar

    Så här gör du

    1. Sätt ugnen på 175 grader.
    2. Låt löken svettas med vitlök i olivolja.
    3. Hacka den torkade svampen och stek tillsammans med löken.
    4. Tillsätt grädde och smaka av salt och peppar.
    5. Dra av från värmen och vispa ner parmesan och äggula.
    6. Blanda ner med nykokt tagliatelle och lägg i en ugnsform.
    7. Toppa med riven parmesan.
    8. Baka i ugnen i 10-15 minuter.
    Du kanske även gillar
    Potatissallad med rotselleri och tångkaviar Mitt Kök 50 min
    Biffsallad med spetskål Mitt Kök 60 min 4/5
    Nudelsallad med kyckling och kål Mitt Kök 50 min
    Stekta nudlar med ägg och vitlöksstekta champinjoner JulianT 30 min 4/5
    Vegetarisk Lahmacun Yasemin Celebi 1 min 3/5
    Satay kycklingbullar med jordnötssås Susan Sjöberg 45 min 4/5
    Pasta ripiena al forno Lena Söderström 40 min 4/5
    Rigatoni Bolognese Lena Söderström 110 min 4/5
    Fettuccine Alfredo Lena Söderström 35 min 4/5
    Insalata con farfalle, antipasto e mozzarella Lena Söderström 20 min 4/5
    Linguini gamberi con salsa pomodoro Lena Söderström 40 min 4/5
    Ostpaj med gravlaxtopping Lena Söderström 105 min 4/5
    Populära recept
    Morotskaka med mandelmjöl och frosting Baka med Magi 60 min 4/5
    Het curry med chili och kokosmjölk Mitt Kök 20 min 4/5
    Köttfärssoppa med persiljekräm Mitt Kök 40 min 3/5
    Sötpotatissoppa med fetaostströssel Lena Söderström 40 min 4/5
    Kanelbullesockerkaka Mitt Kök 40 min 4/5
    Lövbiffsgryta – recept Mitt Kök 2 tim 4/5
    Saffransbullar – enkla och saftiga Roy Fares 50 min 4/5
    Sjömansbiff – klassiskt recept Mitt Kök 45 min 3/5
    Janssons frestelse – klassiskt recept Mitt Kök 45 min 4/5
    Fiskgryta med saffran och aioli Mitt Kök 40 min 4/5