Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Pasta med brie och basilika

Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 15 st har redan röstat

Ingredienser

4 portioner
  • 200 g brie
  • 20 cocktailtomater
  • 3 vitlöksklyftor, fint skivade
  • 3 msk olivolja
  • 2 msk balsamvinäger
  • salt
  • svartpeppar
  • 4 portioner kort pasta
  • 15 valnötter
  • 1 basilika

Så här gör du

  1. Skär osten i små kuber. Dela tomaterna i kvartar eller halvor. Blanda brie, tomater, vitlök, olja och vinäger. Smaka av med salt och peppar.
  2. Koka pastan. Häll tillbaka pastan i kastrullen när den är klar och blanda med Brie- och tomatröran. Kastrullen behöver inte stå på plattan, det värms upp alldeles lagom av den varma kastrullen.
  3. Hacka valnötterna grovt och rör i. Toppa med basilikan, i hela blad eller strimlade.