Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Fudge – recept på gult påskgodis

Betyg: 5/5 Sätt ditt betyg. 8 st har redan röstat

Smarrig gul fudge till påsken! Med kondenserad mjölk fixar man perfekt fudge på ett “kick”. Fint och gott till påskbuffé. Enkelt recept som smakar ljuvligt.
Läs också: Fler goda recept på påskgodis

Ingredienser

20 bitar
  • 1 burk kondenserad mjölk
  • 400 g vit choklad
  • 1 pkt saffran
  • eventuellt 2 krm gul karamellfärg
  • 2 msk smör

Så här gör du

  1. Smält kondenserad mjölk, choklad och saffran över vattenbad. Tillsätt eventuellt gul karamellfärg.
  2. Rör i smöret i smeten till en glansig fast massa.
  3. Klä en form (cirka 20 x 20 cm) med bakplåtspapper. Häll i smeten och låt stelna i rumstemperatur över natten.
  4. Skär upp i rutor och förvara i kylen.