Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Paprikarostad sötpotatis

Betyg: 2/5 Sätt ditt betyg. 5 st har redan röstat

Ingredienser

4 portioner
  • 1 kg sötpotatis
  • 2 msk olivolja
  • 2 tsk paprikapulver
  • 1 tsk chilipulver, ej för stark sort
  • 2 msk sesamfrön, gärna svarta
  • flingsalt

Så här gör du

  1. Sätt ugnen på 250 grader. Borsta potatisen ren och skär i klyftor. Blanda med olivolja, kryddor, sesamfrö och salt. Vänd runt ordentligt så att potatisen täcks med blandningen runtom.
  2. Lägg potatisen i en stor ugnsfast form.
  3. Rosta i övre delen av ugnen i cirka 15 minuter. Rör om någon gång under tiden.