Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Ostpastejer med kräftstjärtar

Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 3 st har redan röstat

Ingredienser

6 person(er)
  • 2 st ägg
  • 2 dl lätt crème fraiche
  • 1 dl västerbottenost, riven
  • 0,5 tsk salt
  • 1 krm peppar
  • 2 msk dill, hackad
  • 0,5 st avokado

Garnering:

  • 100 g kräftstjärtar
  • 1 msk dill

Så här gör du

  1. Sätt ugnen på 175 grader. Smörj 6 folieformar. Vispa ihop ägg, crème fraiche, ost, salt, peppar och dill.
  2. Dela, kärna ur och skär avokadon i små  bitar och fördela i formarna. Häll på smeten och grädda i 15–20 minuter.
  3. Lossa pastejerna ur formarna innan de kallnar. Blanda kräftstjärtarna med dill och lägg ovanpå.