Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Ostgratinerad blomkål med skinka

Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 11 st har redan röstat

Ingredienser

4 personer
  • 1 stort blomkålshuvud
  • 2 dl grädde
  • Salt och vitpeppar
  • 400 g skivad rökt skinka
  • 2 dl riven stark ost
  • 150 gr grönsallad

Så här gör du

  1. Sätt ugnen på 200 grader. Bryt blomkålen och lägg i en kastrull. Häll på grädde och låt koka i cirka 5 minuter.
  2. Smaka av med salt och peppar. Häll över i en smord ugnsform. Fördela skinkskivor över blomkålen och strö på ost. Gratinera 20 minuter i ugnen. Servera med en sallad.