Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Örtsill med rom

    Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg
    Örtsill med rom
    Foto: Lena Söderström
    Lena Söderström

    Detta är också gott

    Pudding med pepparkakor och maräng Baka med Magi 40 min 5/5
    Chokladbomber för varm choklad Baka med Magi 30 min 4/5
    Hasselnötsmarsipan med smak av clementin CarpeDomani 4 min 5/5
    Ricotta julkakor Baka med Magi 60 min 4/5
    Stekta nudlar med ägg och vitlöksstekta champinjoner JulianT 30 min 4/5
    Granola bars Baka med Magi 60 min 4/5

    Recept på lättlagad örtsill med rom. Det är festligt att servera sillen i glas och garnera med rom, dill och citronbitar.

    Recept, styling & foto: Lena Söderström

    lättlagat buffé julmat Jul sill dill rom gräslök

    Ingredienser

    6 bufféportioner
    • 1 förpackning 5 minuterssill, hela filéer 420 g
    • 1 dl crème fraiche
    • 1 dl majonnäs
    • 4-5 msk finhackade örter, till exempel dill, persilja, körvel
    • 3 msk finhackad gräslök
    • 1 burk röd stenbitsrom

    Till garnering

    • nymalen svartpeppar
    • dillvippor
    • små bitar av vältvättad citron

    Så här gör du

    1. Skär sillen i bitar.
    2. Blanda crème fraiche, majonnäs, örter och gräslök. Vänd ner 1 msk av rommen. Vänd ner sillen. Lägg sillen i serveringsskål eller fördela i glas. Tack över och låt marinera i kylskåp 1-2 timmar. Peppra. Toppa med resten av rommen, dillvippor och citronbitar.
    Du kanske även gillar
    Quiche med julskinka Lena Söderström 45 min 3/5
    Rimmad lax – enkelt recept Lena Söderström 15 min 4/5
    Lättlagad variant av Janssons frestelse Lena Söderström 35 min 4/5
    Köttbullar med brynt smör och kryddpeppar Lena Söderström 30 min 2/5
    Rödbetskräm med valnötter Lena Söderström 10 min 3/5
    Coleslaw och äppelsallad Lena Söderström 20 min 4/5
    Matjessill i krämig äppelsalsa Lena Söderström 15 min 4/5
    Räkröra med rödlök och rosépeppar Lena Söderström 15 min 3/5
    Negroni Winter Warmer – varm vinterdrink Mitt Kök 5 min 4/5
    Vegetarisk ”julskinka” med äppelchutney Mitt Kök 30 min 4/5
    Kolbulle Mitt Kök 20 min 4/5
    Saffransbullar med smörfyllning Karl Bundgaard 5 min 4/5
    Populära recept
    Pizzasnäckor med ost- och skinkfyllning Lena Söderström 15 min 3/5
    Morotskaka med mandelmjöl och frosting Baka med Magi 60 min 4/5
    Gratäng med rostad spetskål Lena Söderström 80 min 4/5
    Saffransrulltårta med apelsinchokladfyllning Mitt Kök 30 min 3/5
    Mandelkubb – klassiskt recept Mitt Kök 40 min 4/5
    Sockerbullar med saffran Mitt Kök 40 min 4/5
    Saffransbullar – enkla och saftiga Roy Fares 50 min 4/5
    Sjömansbiff – klassiskt recept Mitt Kök 45 min 3/5
    Korv stroganoff – klassiskt recept Mitt Kök 15 min 4/5
    Janssons frestelse – klassiskt recept Mitt Kök 45 min 4/5