Logga in här
!

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer
Expressen

    Örtsill med rom

    Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg
    Örtsill med rom
    Foto: Lena Söderström
    Lena Söderström

    Detta är också gott

    Kokoskolakladdkaka med mjölkchokladfluff Nu är det fikapaus 60 min 3/5
    Solgul fisksoppa med torsk och lax Mitt Kök 4/5
    Frukt-bakelse Evelina Karlsson 1 min 3/5
    Dubbellagat fläsk Lulu Jia 45 min 3/5
    Wistam momento Mitt Kök 5/5
    Tanqueray Blackcurrant Royale French 75 Mitt Kök 5 min 4/5

    Recept på lättlagad örtsill med rom. Det är festligt att servera sillen i glas och garnera med rom, dill och citronbitar.

    Recept, styling & foto: Lena Söderström

    lättlagat buffé julmat Jul sill dill rom gräslök

    Ingredienser

    6 bufféportioner
    • 1 förpackning 5 minuterssill, hela filéer 420 g
    • 1 dl crème fraiche
    • 1 dl majonnäs
    • 4-5 msk finhackade örter, till exempel dill, persilja, körvel
    • 3 msk finhackad gräslök
    • 1 burk röd stenbitsrom

    Till garnering

    • nymalen svartpeppar
    • dillvippor
    • små bitar av vältvättad citron

    Så här gör du

    1. Skär sillen i bitar.
    2. Blanda crème fraiche, majonnäs, örter och gräslök. Vänd ner 1 msk av rommen. Vänd ner sillen. Lägg sillen i serveringsskål eller fördela i glas. Tack över och låt marinera i kylskåp 1-2 timmar. Peppra. Toppa med resten av rommen, dillvippor och citronbitar.
    Du kanske även gillar
    Alkoholfri drink med nypressad citronlemonad Mitt Kök 5 min 4/5
    Nama/Färsk choklad med apelsinzest Lulu Jia 20 min 5/5
    Chong Qing Mian nudlar Lulu Jia 15 min 3/5
    Chocolate chip cookies med brynt smör och kaffe Nu är det fikapaus 30 min 3/5
    Kolagrottor med brynt smör och dumle Nu är det fikapaus 30 min 4/5
    Pralinkakor med mjölkchoklad, mandel och flingsalt Nu är det fikapaus 45 min 4/5
    Bucho’s smoothie Bucho 5 min 3/5
    Munvattnande kyckling Lulu Jia 45 min 4/5
    Nässelchips med svampsalt Mitt Kök 35 min 4/5
    The big KISS apple G&T Mitt Kök 3/5
    Vodka soda lemon Mitt Kök
    Falafelwrap med örtsås och picklad lök Mitt Kök 4/5
    Populära recept
    Farmor Carins goda skink- & broccolipaj Felicia Fernandez Lauri 60 min 4/5
    Köttfärsgratäng Felicia Fernandez Lauri 60 min 4/5
    Cowboysoppa Felicia Fernandez Lauri 50 min 4/5
    Mammas krämiga potatissallad Felicia Fernandez Lauri 60 min 4/5
    Äppel- och hallonpaj Lena Söderström 1 tim 4/5
    Kladdkakemuffins med kaffefrosting Mitt Kök 4/5
    Quiche Lorraine – ost- och skinkpaj Mitt Kök 30 min 4/5
    Laxlasagne med spenat och ostsås Mitt Kök 50 min 4/5
    Rabarberkaka i långpanna Mitt Kök 30 min 4/5
    Vaniljbullar – recept på extra saftiga bullar Mitt Kök 50 min 4/5
    Pastasallad med skinka och mozzarella Mitt Kök 20 min 4/5
    Krämig kycklinggratäng Mitt Kök 40 min 4/5