Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Old Fashioned – recept på klassisk drink

Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 56 st har redan röstat

Ingredienser

2 glas
  • 10 cl bourbon
  • 5-7 stänk Angostura bitter
  • 1,3 ml sockerlag eller 2 råsockerbitar
  • 2 cl sodavatten
  • ev två remsor apelsinzest och marachinokörsbär (till garnering)

Så här gör du

  1. Häll sockerlagen (eller sockerbitarna) i glasen.
  2. Stänk i några droppar Angostura Bitter.
  3. Häll på lite soda vatten (om du gör på sockerbitar: mosa dem med en muddler i trä, en sked eller baksidan av en slev. Snurra glasen en aning så att sockerkornen blandas ut med soda och bitter.)
  4. Lägg i en stor isbit och häll sedan i bourbon. Rör om försiktigt.
  5. Valfritt: Pressa oljorna ur apelsinzesten över glasen och lägg sedan en remsa zest och ett marachinokörsbär i varje glas.Klart.