Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Nyponsoppa – recept

Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 24 st har redan röstat

Ingredienser

1 liter
  • 1 dl fint nyponskalsmjöl
  • 1 1/2 msk potatismjöl
  • 1 l vatten
  • 5-6 msk agavesirap

Serveringsförslag

  • lättvispad grädde eller hemgjord ricotta, gärna smaksatt med vaniljpulver
  • mandelbiskvier eller granola
  • rostade kokoschips

Så här gör du

  1. Gör mandelbiskvier om du vill ha det till. Se recept i länk ovan.
  2. Soppa: Blanda nyponskalsmjöl och potatismjöl.
  3. Koka upp vatten och agavesirap. Rör i mjölblandningen, lite i taget, under vispning. Låt koka upp och dra från värmen.
  4. Servera soppan varm eller kall tillsammans med något av serveringsförslagen.