Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Nubberullar med timjan

Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg

Smaskiga nubberullar med sill från Polarbröd, perfekta till midsommar! Går lätt att dela i snittar och servera till minglet, annars passar de både som förrätt och på buffébordet.

Ingredienser

6 rullar
  • 3 st Polarbröd Sarek
  • 1 burk matjessillfiléer
  • 1 ⁄4 zucchini
  • 2 kokta ägg
  • 1 ⁄2 dl hackad rödlök
  • 1 ⁄2 dl hackad gräslök
  • 1 msk hackad gul lök
  • 3 msk hackad dill
  • 1 dl gräddfil
  • 2 msk majonnäs
  • 1 msk dijonsenap, gärna med honungssmak
  • 6 kvistar timjan till dekoration

Så här gör du

  1. Skär matjessill och zucchini i små bitar.
  2. Skala och hacka äggen och blanda med sill och zucchinibitar.
  3. Finhacka lök och dill och vänd ner i blandningen. Tillsätt gräddfil, majonnäs och senap och blanda runt försiktigt. Rör man mycket blir röran lite lösare.
  4. Dela varje bröd i två delar på längden och fördela röran på brödskivorna. Rulla ihop och bind om rullarna med timjankvistar.