Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Naanbröd – recept på indiskt matbröd

    Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 31 st har redan röstat
    Naanbröd – recept på indiskt matbröd
    Foto: Wolfgang Kleinschmidt
    Mitt Kök

    Detta är också gott

    Ragi roti – recept på chapatis Mitt Kök 30 min 4/5
    Endiver med ajo blanco, citrus och mandlar Mitt Kök 30 min 4/5
    Gougeres med comtékräm – recept Mitt Kök 45 min 3/5
    Aromsmör med soltorkade tomater Lena Söderström 15 min 3/5
    Morotspuré Lena Söderström 20 min 3/5
    Brytbröd med vallmo Lena Söderström 35 min 4/5

    Indiskt matbröd som ofta smaksätts med vitlök. Bröden serveras även fyllda med ost eller kött.

    tillbehör lättlagat baka LCHF mjöl olja

    Ingredienser

    4 portioner
    • 1 3/4 dl kokosmjöl
    • 2 msk fiberhusk
    • 1 tsk bakpulver
    • 1 tsk salt
    • 4 1/2 dl vatten
    • 3/4 dl rapsolja
    • rapsolja att steka i

    Att pensla med

    • 100 g smör
    • 2 vitlöksklyftor, finhackade

    Till garnering

    • persilja eller koriander, hackad

    Så här gör du

    1. Sätt ugnen på 75 grader.
    2. Blanda alla torra ingredienser i en skål.
    3. Koka upp vattnet.
    4. Rör i vattnet och oljan i skålen. Låt smeten svälla 10 minuter.
    5. Dela upp degen i fyra bitar. Kavla ut varje bit till en avlång tunn kaka. Stek bröden en och en på båda sidor i en stekpanna med olja.
    6. Smält smöret och blanda i vitlöken.
    7. Lägg bröden på en plåt. Pensla bröden med vitlökssmör och sätt in dem mitt i ugnen i 3-4 minuter.
    8. Garnera med lite hackad persilja eller koriander.
    Du kanske även gillar
    Flatbread med lax och forellrom Mitt Kök 90 min 4/5
    Baguetter med vallmofrön Mitt Kök 30 min 3/5
    Foccacia med fetaost, oliver och rosmarin Mitt Kök 25 min 3/5
    Brytbröd med ost och oregano Mitt Kök 30 min 4/5
    Kuvertbröd i muffinsplåt Mitt Kök 30 min 4/5
    Rostad vitkålspuré Mitt Kök 45 min 4/5
    Hummerceviche med mango Mitt Kök 30 min 4/5
    Grönkålscanapeér med tångkaviar Mitt Kök 40 min 4/5
    Rostad pumpa med pumpapesto Mitt Kök 45 min 3/5
    Potatisstomp – recept Mitt Kök 4/5
    Gräddsås glutenfri – klassiskt recept Mitt Kök 4/5
    All round BBQ glaze Lena Söderström 15 min 4/5
    Populära recept
    Allt-i-ett-kyckling med grönsaker Lena Söderström 90 min 4/5
    Pizza Calzone Mitt Kök 45 min 4/5
    Chole bature – bästa vegogrytan för köttälskaren Mitt Kök 45 min 3/5
    Frittata med kycklinggrillkorv Mitt Kök 15 min 4/5
    Kräftpaj med romsås Mitt Kök 50 min 4/5
    Biff Stroganoff – klassiskt recept Mitt Kök 40 min 4/5
    Fryst pepparkaksrulle med lingongrädde Mitt Kök 35 min 4/5
    Kavring – enkelt recept utan jäst Elisabeth Johansson 70 min 4/5
    Enkel och underbar toast skagen – recept Lovisa Berg 10 min 4/5
    Köttfärssås – bästa receptet Tommy Myllymäki 40 min 4/5