Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Morotssoppa

Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg

Ingredienser

2 portion
  • 3 st grovt rivna morötter
  • 2 st grovt rivna potatisar
  • 1/4 st grovt riven gul lök
  • 5 dl kallt vatten
  • 1 st fiskbuljongtärning
  • 4 msk räkmjukost

Så här gör du

  1. Skala och riv alla grönsaker och löken grovt.
  2. Lägg rivet i en kastrull
  3. Häll på vattnet och lägg i fiskbuljongtärningen (smulad)
  4. Koka tills grönsakerna är mjuka. (5-7 min)
  5. Ta kastrullen från värmen och rör ner räkmjukosten i soppan. Rör om tills osten löst upp sig i soppan. Servera genast!!